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大鸡排加盟行业良莠不齐,如何选择加盟品牌?
作者:台堡莱鸡排 发布日期:2017-02-15

  鸡排一直是休闲食品的主打小吃,外酥里嫩,咬下去满口流油,齿颊留香的味觉,实在让人回味无穷。鸡排以它特有的口感不断吸引中小投资者加入鸡排加盟行业,随着行业的迅速扩张,品牌繁多,大鸡排加盟行业逐步显现出混战的局面。然而,鸡排加盟如何才能做大做强呢?想必这一定是很多鸡排加盟者关心的话题。

  鸡排加盟门槛貌似不高,做鸡排也就成为众多创业者首次创业的最佳选择。鸡排行业投资周期短、见效快,短短几年时间,一些有心人开始从单店向连锁的过程发展。然而,任何一个行当都是一门学问。常言说“隔行如隔山“,鸡排行业并非想象中那么简单。众多“门外汉”涌向鸡排业后,或许可以很快通过低廉价格抓住消费者,但随后却很难继续扩大影响,简而言之鸡排加盟行业的水太深了。

  鸡排业的水有多深?有人说,好学肯干的人至少也要做3年才算入门,想当甩手掌柜不出3月就得关门。一个餐馆,从选址到开业,从服务到采购,从点菜到收银涉及太多的知识和细节。任何一个细节出现纰漏,都会在你往规模化发展的道路上埋下一颗地雷。地雷越多,隐患越大。

  选择一个合适的鸡排加盟品牌,主要要看以下几点:

  第一, 公司的正规性。

  如果一个鸡排加盟品牌千方百计阻挠你查看实体店,不让你看公司营业执照,不给你出示加盟品牌的logo商标注册认证,那么千万要小心,这种企业就是加盟特许行业所谓的“炒短线”骗子。尤其是一些貌似叫的很响的鸡排品牌,其品牌标识,涉及严重的侵权,根本无法获得国家工商局的注册,他们骗到一批加盟商后,收到巨额加盟费、产品订购费后可能就会突然消失不见,不仅是您金钱的损失,更让您的创业无法后续,行业内公认的手续齐全的企业有台堡莱鸡排等几家。

  第二, 纯正的台湾血统。

  鸡排行业是从台湾流传大陆的,要做出最正宗的台湾口味,没有一个“纯正“的台湾血统很难想象。像台堡莱是台湾创始人,带领企业从台湾成长起来后,在大陆继续创造辉煌的典范。

  第三,独特的口味、核心产品以及合理的产品线。

  纵观国内成功的鸡排加盟企业,我们可以发现其竞争的致胜法宝就是,口味!换句话说就是“特色菜”,人无我有的经典产品,才是鸡排企业立足的根本。不过这里所谓的口味也有三种不同的含义:口味,可以看作是厨师推出菜品的口味;口味,也可以理解为不断创新,符合大众消费者所需求的口味;口味,也必须是适应市场变化、及时调整企业发展的口味。

  口味是关键中的关键,而且虽然核心产品都是鸡排,但台湾潮流美食一个都不能少,完美的口味+核心的产品+合理的产品线,才能保证餐馆持续火爆。以咕咕派为例,口味是尊古法制的秘制口味,凭借着古法秘制与现代工艺制作相结合的技术而脱颖而出。

  通过对大鸡排加盟行业的分析,不难发现,想成功容易,但想持久成功很难,创业者要想做持久的成功事业,认准正规企业、认准台湾血统、认准口味、认准核心产品、认准产品线,勇敢的迈入这个市场,相信成功离你并不遥远。

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